日本茶の起源を探る 2003年10月24日~25日シンポジウム

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茶学の会・お茶の郷博物館主催シンポジウム『日本茶の起源を探る』
化学と文化の両面から、日本茶の起源を探るシンポジウムが開催された。

最近の茶関係書に見られる『日本茶の起源』(中村順行)
ツバキ属の分類~特にチャ節について~(横内茂)

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